鱷梨：鱷梨是 omega-3 脂肪酸的重要來源，當它成熟時，它可以很好地混合，製作冰沙和奶油般柔滑的蘸醬。但是，如果您嘗試榨汁，它只會堵塞您的榨汁機。不過，您可以將鱷梨加入新鮮果汁中——方法如下：在攪拌機中，將 1 杯新鮮果汁與 1/2 鱷梨混合，切成塊。攪拌至光滑。將這種混合物倒入剩下的果汁中，攪拌均勻。鱷梨會使果汁變得濃稠和奶油狀。

香蕉：香蕉的鉀含量很高，但是當您嘗試榨汁時，它們會使榨汁機的工作部件變粘。要將香蕉添加到您的一杯新鮮果汁中，請按照以下步驟操作： 在攪拌機中，將 1 杯新鮮果汁與 1/2 香蕉混合，切成塊。攪拌至光滑。將這種混合物倒入剩下的果汁中，攪拌均勻。

大黃：大黃葉草酸含量高，不可食用，但其莖中含有微量的有毒酸，以至於大多數人可以在餡餅和果醬中食用少量大黃莖而不會出現問題。然而，由於製作一杯果汁所需的新鮮大黃量，其營養成分和有毒草酸的含量比生吃大黃要高得多。榨汁大黃可能會引起胃部刺激和腎臟問題的反應，所以你最好把它留給冰沙和大黃派。

冬瓜：冬瓜太難榨汁了。事實上，如果您嘗試榨生南瓜汁，可能會損壞您的篦筐或刀片。但是營養成分是特殊的，所以要給南瓜榨汁，你可以在榨汁前輕輕蒸一下大塊的胡桃或橡子南瓜。

堅果、種子和穀物：堅果、種子和穀物不適合榨汁，但您可以將它們切碎並添加到新鮮果汁中作為補充蛋白質。